Evolució del perfil varietal de l’arròs a la zona de Pals 2023

8 d’Agost de 2024 —La campanya arrossera del 2023 a la zona de Pals (Empordà) ha destacat per una forta diversificació varietal i l’ús extensiu de varietats adaptades a noves exigències agronòmiques i ambientals. Segons les dades oficials de la DUN Gencat, analitzades per Prodelta, es constata un repartiment equilibrat de les varietats principals, sense un clar predomini de cap d’elles, a diferència del que s’observa al delta de l’Ebre.

Tres varietats dominen més del 47% del cultiu

Les tres varietats amb major superfície sembrada el 2023 han estat:

  • Onice: 143,44 ha (17,4%)

  • Argila: 123,25 ha (15,0%)

  • Furia CL: 122,55 ha (14,9%)

Aquestes varietats representen conjuntament gairebé la meitat de la superfície total cultivada, i s’associen a bones adaptacions a les condicions edàfiques locals, resistència a plagues i eficiència productiva.

Bahia i PVL136IT també prenen força

Altres varietats que destaquen per la seva implantació són:

  • Bahia: 100,72 ha (12,3%) – varietat tradicional molt apreciada gastronòmicament

  • PVL136IT: 53,12 ha (6,5%) – mostra un creixement sostingut com a opció emergent

També són remarcables les superfícies de JSendra (7,6%), Guardiagran (5,5%) i Omega CL (4,9%), indicant una tendència cap a una varietats productives i que s’adapten a les necessitats de la zona.

Visualització territorial

La distribució de les varietats al territori, representada gràficament al perfil varietal del cultiu d’arròs a l’Empordà 2023, permet identificar els blocs de parcel·les predominants segons varietat. Aquesta informació és clau per a l’organització de tractaments fitosanitaris, estratègies de reg i planificació de collites.

Descarrega el Perfil varietal del cultiu d’arròs a l’Empordà 2023


Conclusió: El cultiu d’arròs a la zona de Pals evidencia una gran capacitat d’adaptació i diversificació, amb varietats consolidades i noves incorporacions que responen als reptes ambientals i als criteris de qualitat exigits pels mercats actuals.